CHELSEA'S NOTE ~ 英国が好き!

心が求めて止まない国 英国。  美しい英国の街や村をぶらっと散歩している気分になれるような               そんなページを作っていきたいです。

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広い庭園のあちらこちらに木製のテーブルとイスがさりげなく置かれていて カントリーサイドの美しい風景を眺めながらお茶の時間を楽しめるようになっています。
上品なカップルが語り合っているその様子がまた絵になっていて ため息が出るような午後のひとときです。

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北側のガーデンと南側の田園風景の両方を見渡せる席をみつけて腰をおろすと

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ほどなく給仕の青年が来てくれました。
きちっとした制服 いかにもマナ―ハウス的な雰囲気が素敵です。

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スコーンはまだ焼けていないとのことで サンドイッチとペストリーをオーダーしてミニミニアフタヌーンティー。

ティーセットはドイツのビレロイ&ボッホのペティフルールです。
英国には素晴らしい陶磁器メーカーがたくさんあるので ほとんどのティープレイスでは自国のティーセットがサーブされていてマイセンやロイヤルコペンハーゲンなどはまずみかけることがないのですが、このペティ―フルールのセットだけは外国製にも関わらず 特にラグジュアリーなティープレイスで好んで使われています。

高級感がありつつも金彩などがないところが ナチュラルなイングリッシュガーデンととても相性がいいですね。

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ティーテーブルから見える花の群れ
ナチュラルというよりは やはりワイルドという言葉がしっくり。
英国の人は野菜などもオーガニック嗜好があったりと特に田舎では人工的なものを良しとしない傾向があります。
彼らにとってはこんなガーデンこそ理想のガーデンなんだろうなあ。

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素敵なガーデンにはティーがあると最高。
ティーを楽しむのにガーデンが眺められると最高。

庭とお茶の文化がある日本と英国 とても幸せな国ですね。

 
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  • Author: Shiki N

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