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CHELSEA'S NOTE ~ 英国が好き!

心が求めて止まない国 英国。  美しい英国の街や村をぶらっと散歩している気分になれるような               そんなページを作っていきたいです。

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singing kettle1

"Singing Kettle"
ネット検索中の画像一覧の中にこんな名前のティールームが
出てきて思わずときめいてしまいました。
その響きだけでおいしいお茶とお菓子と楽しい会話
そんな陽気な風景が頭の中にどんどん広がります。
調べてみると英国にはこの名前のティールームが
何軒もありました。
いい名前ですものね。

中でもDevonのダートムーア国立公園内にある
この名前のティールームにとても惹かれて
行かずにはいられなくなってしまいました。

ピンクと白のかわいらしい外観。
気取ったところがなくてとてもフレンドリーな感じです。

singing kettle2

中に入ると落ち着いた石積みの壁に
清潔感あふれる内装とテーブルセット
使い込まれたバリバリ現役の暖炉。
部屋全体になんともいえない温かみがあって
とてもくつろいだ気分になりました。

singing kettle3

クリームティーをオーダーすると・・・
DUCHESSです!!
ジューンブーケとはちがうパターンですが、
こちらも英国らしいピンクのバラがステキ。
そして ちょうどいい温度に温めてサーブしてくださった
スコーンがセンセーショナルなおいしさでした。
おおげさでなく 今まで英国で出会ったスコーンの中で
このスコーンが一番おいしいと思いました♡
日本のガイドブックにも英国ティーカウンシルのガイドブックにも
どこにも載ってない小さな村のティールームのこの実力!

singing kettle4

画像右の方がこのティールームのご主人。
ティールームの毎日が大好きで楽しくてたまらない様子が
ほんの少しの時間で伝わってきました。
話し好きの温かい人柄のご主人と とびきりおいしいスイーツと紅茶。
毎日訪れたくなるような幸せな空気がティールームに溢れていました。

The Singing Kettle → ★★★
トリップアドバイザーの口コミも絶賛の嵐です

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Shiki N
  • Author: Shiki N

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