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この日 Stourhead 敷地内の建物の中でとっても素敵なイベントに出会えました。
教会への寄附を集めるチャリティーティーです！
表の張り紙には軽食やケーキのメニューと このイベントの収益はすべてこの地域の教会に寄付されるということが書いてありました。
ワクワクしながら中に入ると…
おいしそうな手作りケーキがこんなにたくさん！
このケーキ全部お菓子作りの大好きなこのチームのみなさんの手作りなんだそうです。
どれにするか決められなくって何度も行ったり来たりしていたら、後ろから近づいてきた見知らぬおじさまが一言「キャロットケーキにするといいよ！」と。
英国のティールームにはたいていあるキャロットケーキ。
実は一度も食べたことがありませんでした。
せっかくなのでお言葉に従って食べてみることに。
… おいしい!!!
キャロットとくるみたっぷりのざっくりとした生地にはシナモンやナツメグなどのスパイスが程よく効いていて 深いコクのあるその生地と上に乗ったチーズクリームとのハーモニーがそれはもう絶妙でした！
おいしくって 楽しくって しかもこれが寄附になるなんて。
とてもHAPPYな午後でした。
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